Le Grand Siècle de la gastronomie (Goûter-conférence)

Culturelle à Versailles
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  • En goûtant chez Ore -Ducasse, découvrez la naissance de la grande cuisine française au 17e siècle ! C'est à l'époque où la Cour résidait à Versailles que de véritables révolutions culinaires sont survenues, marquées notamment par...

    ... un respect nouveau du goût des aliments. C'est ainsi qu'on commença à réduire la consommation d’épices, à composer de véritables sauces, à distinguer plats salés et sucrés… Le tout sous la houlette de grands cuisiniers qui publiaient les premiers livres de recettes…
  • Langues parlées
    • Français
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte de crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Du 15 décembre 2017 au 15 décembre 2017
  • Tarif de base - Adulte Plein tarif

    • A l'année - Conférence + goûter (1 boisson + 1 pâtisserie)

    23 €
Horaires
Horaires
  • Le 15 décembre 2017 de 15:00 à 16:30
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