Mettez la main à la pâte ! (atelier de fabrication de pain bio)

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Présentation

Apprenez à faire le pain en participant à toutes les étapes, depuis le choix des farines jusqu'à la cuisson ! Au Pain Journel, boulangerie 100% bio à la démarche résolument éco-responsable, vous découvrirez en passant des recettes anciennes et authentiques, comme celle des croissants tels qu'on les confectionnait au 17e siècle.
D'ailleurs, saviez-vous que le nom de cette viennoiserie a été inventé par les habitants de Vienne pour fêter la levée du siège des Turcs en 1683 ? Ou que Parmentier lui-même recommandait le pain sans sel ?

Durée de l'atelier : 1h00
Le lieu de rendez-vous vous sera précisé au moment de la réservation

Conditions particulières :
Atelier conseillé à partir de 8 ans
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Langue :
    • Français
  • Localisation :
    • Ville de Versailles

Disponibilités