EVASION CACAO
Présentation
Embarquez-vous dans les plantations de cacao ! Experte et passionnée, je vous invite à découvrir la sensorialité du chocolat, à l’image de l’œnologie et à vivre un moment de cohésion inédit ! Une expérience engagée qui marquera vos collaborateurs !
Je vous propose 3 formats d’évènements sous le prisme de l’engagement tant au niveau de l’origine des matières premières, de la réflexion sur notre rôle de consom’acteur, que de mon partenariat avec des personnes en situation de handicap/insertion.
1. Un atelier « découverte & dégustation » participatif avec des quiz par équipes
Il y a 114 ans, mon arrière-grand-père, Pierre FORTIN, créait la Chocolaterie de l’Abbaye de Tinchebray et moi je suis Anne FORTIN, artisan chocolatier, fière de cet héritage familial.
Au travers d’un parcours de dégustation qui démarrera avec la cabosse de cacao, je vous dévoilerai les mystères de la fabrication du chocolat. Nous parlerons d’origine, de culture et d’histoire. Et de se rappeler que la boisson au chocolat était déjà de mode au sein de la cour de VERSAILLES, introduite par Anne d’Autriche.... dont je porte le prénom et la passion !
Venez explorer les flaveurs de chocolats d’exception et repartez avec des anecdotes et des secrets…
Eveil des sens assuré au travers d’une EVASION ludique et singulière !
2 Un challenge multi-activités !
Les participants, en équipe, vont d’ateliers en ateliers pour participer à différentes activités intra et inter équipes :
Quiz, créations, dégustations, réflexions, jeux autour du cacao & du chocolat
3 Evènements personnalisés pour une tonalité ludique, culturelle, pédagogique ou gourmande
*Possibilité d’offrir des produits de cacao et des chocolats pour les participants et les gagnants des challenges
* Groupes : pouvant aller de 6 à plusieurs centaines de participants
* Durée : format court (10min) à long (3h)
1. Un atelier « découverte & dégustation » participatif avec des quiz par équipes
Il y a 114 ans, mon arrière-grand-père, Pierre FORTIN, créait la Chocolaterie de l’Abbaye de Tinchebray et moi je suis Anne FORTIN, artisan chocolatier, fière de cet héritage familial.
Au travers d’un parcours de dégustation qui démarrera avec la cabosse de cacao, je vous dévoilerai les mystères de la fabrication du chocolat. Nous parlerons d’origine, de culture et d’histoire. Et de se rappeler que la boisson au chocolat était déjà de mode au sein de la cour de VERSAILLES, introduite par Anne d’Autriche.... dont je porte le prénom et la passion !
Venez explorer les flaveurs de chocolats d’exception et repartez avec des anecdotes et des secrets…
Eveil des sens assuré au travers d’une EVASION ludique et singulière !
2 Un challenge multi-activités !
Les participants, en équipe, vont d’ateliers en ateliers pour participer à différentes activités intra et inter équipes :
Quiz, créations, dégustations, réflexions, jeux autour du cacao & du chocolat
3 Evènements personnalisés pour une tonalité ludique, culturelle, pédagogique ou gourmande
*Possibilité d’offrir des produits de cacao et des chocolats pour les participants et les gagnants des challenges
* Groupes : pouvant aller de 6 à plusieurs centaines de participants
* Durée : format court (10min) à long (3h)
